Tomat Frö ’Green Zebra’ – Grönrandig tomat med frisk och fyllig smak

Vetenskapligt namn: Solanum lycopersicum
Antal frön: 10 st

Tomat ’Green Zebra’ är en riktigt spännande sort med vackert grönrandiga frukter och en frisk, aromatisk smak. Tomaterna är först ljusgröna med mörkare ränder och övergår vid mognad till en mer gulgrön nyans, samtidigt som de karakteristiska gröna ränderna finns kvar.

De runda, medelstora tomaterna väger vanligtvis omkring 60–100 gram och har ett saftigt, fast fruktkött med en härlig balans mellan sötma och syra. Smaken är frisk och fyllig, vilket gör ’Green Zebra’ särskilt god att äta färsk, i sallader eller tillsammans med andra tomatsorter i olika färger.

’Green Zebra’ är en högväxande, rikgivande sort som fortsätter att växa och bilda nya blomklasar under säsongen. Den passar särskilt bra i växthus eller på en varm, skyddad plats utomhus. Med sina ovanliga färger och sin goda smak är det här en tomat som verkligen förtjänar en plats i odlingen.

Information

• Såtid: Februari–april (förodling)

• Såsätt: Förodling inomhus

• Grotid: Cirka 5–10 dagar vid 22–25 °C

• Höjd: Cirka 150–200 cm eller högre

• Växtläge: Full sol, varmt och skyddat

• Plantavstånd: Cirka 50 cm

• Sådjup: Cirka 0,5 cm

• Skördetid: Juli–oktober, beroende på odlingsförhållanden

• Växtsätt: Högväxande, obestämd tillväxt

• Årighet: Ettårig i svenskt klimat

• Svårighetsgrad: Medel

• Sorttyp: Öppet pollinerad, ej F1-hybrid

Odlingstips

Förodling: Så fröna inomhus under februari–april, ungefär 6–8 veckor före planerad utplantering. Täck fröna med cirka 0,5 cm såjord och håll jorden jämnt fuktig. Placera sådden varmt, gärna vid 22–25 °C. När plantorna har utvecklat sina första karaktärsblad planteras de om i större krukor med näringsrik jord.

Jord: Tomater trivs bäst i näringsrik, mullrik och väldränerad jord. Blanda gärna ner kompost eller välbrunnen gödsel före plantering.

Vattning: Vattna regelbundet och försök hålla en jämn fuktighet i jorden. Ojämn vattning kan orsaka sprickbildning och andra problem med frukternas utveckling.

Utplantering: Plantera ut när risken för frost är över och temperaturen är tillräckligt hög, vanligtvis i slutet av maj eller början av juni. Avhärda plantorna successivt om de ska odlas utomhus.

Uppbindning och tjuvning: ’Green Zebra’ är en högväxande tomat som behöver bindas upp och tjuvas regelbundet. Ta bort sidoskotten som bildas i bladvecken för att koncentrera tillväxten till huvudstammen och fruktutvecklingen.

Gödsling: Ge regelbunden näring under växtsäsongen, särskilt när plantorna börjar blomma och sätta frukt. Använd gärna ett gödselmedel anpassat för tomater.

Skörd: Till skillnad från röda tomater blir ’Green Zebra’ aldrig helt röd. Frukterna är mogna när den ljusgröna grundfärgen övergår till gulgrönt, ränderna framträder tydligt och tomaten ger efter något vid ett lätt tryck.

Användning

Tomat ’Green Zebra’ är en fantastisk sort för dig som vill odla något lite annorlunda än de klassiska röda tomaterna. De grönrandiga frukterna blir ett vackert inslag i sallader, på smörgåsar och i färgstarka tomatfat.

Den friska smaken med tydlig syra och fin sötma passar också utmärkt till salsa, bruschetta och andra rätter där tomatens smak får stå i centrum.

Eftersom ’Green Zebra’ är en öppet pollinerad sort går det även att ta egna fröer från mogna tomater för framtida odling. För att bevara sortens egenskaper bör man undvika oönskad korspollinering med andra sorter.

Sidrubrik: Tomat ’Green Zebra’ – Grönrandig tomat | Tumle Frö

Metabeskrivning: Odla tomat ’Green Zebra’ med vackert grönrandiga frukter och frisk, aromatisk smak. Högväxande, rikgivande och öppet pollinerad. Köp fröer hos Tumle Frö.