Persilja ’Mooskrause 2’ Ekologisk

Vetenskapligt namn: Petroselinum crispum
Antal frön: ca 250 st

Information

Såtid: Mars–juni för direktsådd på friland eller i kruka. Kan sås i omgångar under sommaren för jämn skörd.

Groning: 14–28 dagar vid cirka 15–20 °C. Blötlägg gärna fröna några timmar före sådd för snabbare och jämnare groning.

Höjd: 20–30 cm.

Växtläge: Sol till halvskugga.

Plantavstånd: 15–20 cm.

Sådjup: 1–2 cm.

Skördetid: Maj–oktober. Skörda kontinuerligt för ny bladbildning.

Årighet: Tvåårig kryddväxt (odlas oftast som ettårig).

Svårighetsgrad: Lätt – tålig och mycket odlingssäker.

Odlingstips

Direktsådd: Så i mullrik, lucker och fuktighetshållande jord. Håll jorden jämnt fuktig under hela groningstiden, som kan vara relativt lång.

Jord & plats: Trivs bäst i näringsrik och väldränerad jord med jämn tillgång på fukt. Passar fint i köksland, pallkrage och kruka nära köket.

Vattning & näring: Vattna regelbundet så att jorden inte torkar ut. Ge en svag näringsgiva under säsongen för rik och frisk bladproduktion.

Skötsel: Skörda ytterbladen först så fortsätter plantan att växa. Kan övervintra milt och ge tidig skörd året därpå.

Användning

Persilja ’Mooskrause 2’ Ekologisk är en klassisk krusbladig persilja med täta, dekorativa blad och frisk, mild smak.
Perfekt till garnering, sallader, potatisrätter, soppor och örtsmör – både vacker och smakrik i köket.
En lättodlad och pålitlig sort som ger riklig skörd under lång tid.