Butikens öppettider:
Torsdag 11-16
Fredag 11-16
Lördag 11-16
Söndag 11-16
Besöksadress:
Stora Holms Säteri
417 46 Göteborg
Email:
emma@tumlehedblommortradgard.se
Telefon:
0760-224162
Vetenskapligt namn: Phaseolus vulgaris
Antal frön: Cirka 30 st
Såtid: Maj–juni (direktsådd utomhus)
Grotid: 7–14 dagar
Höjd: Cirka 50–60 cm
Växtläge: Soligt och varmt läge
Plantavstånd: 10–15 cm
Radavstånd: 40–50 cm
Sådjup: 3–5 cm
Skördetid: Juli–september
Årighet: Ettårig
Svårighetsgrad: Lättodlad
Sådd: Så fröna direkt i varm jord när nattemperaturen stabilt ligger över 10 °C. Bönor trivs inte i kall eller blöt jord.
Växtläge: Soligt och vindskyddat läge ger bäst skörd.
Jord: Näringsrik, lucker och väldränerad jord. Undvik färsk stallgödsel – använd hellre välkomposterad jordförbättring.
Vattning: Håll jorden jämnt fuktig, särskilt under blomning och baljsättning. Undvik att övervattna.
Skörd: ‘Calima’ ger långa, slanka och jämnt mörkgröna baljor på cirka 18–20 cm. Skörda regelbundet för att stimulera fortsatt skörd.
Tips: Bönor fixerar kväve i jorden och förbättrar jordens näringstillgång – perfekt växt i växelbruk.
Brytböna ‘Calima’ är en fransk haricots verts-typ med extra långa, släta och spröda baljor. Den har fin, mild smak och behåller sin färg och konsistens vid tillagning.
Utmärkt färsk, lättkokt, wokad eller att frysa in för senare användning. En favorit bland både hobbyodlare och kockar tack vare sin höga kvalitet och jämna form. Med en mognadstid på ca 60 dagar.