Vaxböna – ‘Capitano’ 

Vetenskapligt namn: Phaseolus vulgaris
Antal frön: ca 30 st

Information

Såtid: Maj–juli, när jorden är varm (minst 15 °C).

Groning: 7–14 dagar vid 18–25 °C.

Höjd: Cirka 40–50 cm.

Typ: Buskböna (vaxböna).

Växtläge: Soligt och varmt.

Plantavstånd: 8–10 cm mellan plantorna, 40–50 cm mellan raderna.

Sådjup: 3–4 cm.

Skörd: Juli–september, cirka 60 dagar efter sådd.

Baljor: 12–14 cm långa, raka och vackert ljusgula med fin textur.

Smak: Mild, söt och spröd – en klassiker bland vaxbönor.

Svårighetsgrad: Lättodlad – perfekt för både nybörjare och erfarna odlare.

Odlingstips

Sådd: Så direkt på friland när jorden är varm och risken för frost är över. För kall jord kan ge dålig groning. Så gärna i omgångar för lång skördeperiod.

Jord & plats: Näringsrik, mullhaltig och väldränerad jord. Undvik att så i för kall eller blöt jord.

Vattning & näring: Håll jorden jämnt fuktig, särskilt under blomning och baljsättning. Undvik kväverik gödsel – bönor fixerar sitt eget kväve.

Skötsel: Skörda ofta för att stimulera ny baljsättning. Undvik att röra plantorna när de är våta, för att minska risken för sjukdomar.

Om sorten

Böna ‘Capitano’ är en uppskattad gul vaxböna som ger riklig skörd av jämna, raka och spröda baljor.
Den har mild och söt smak och behåller sin färg och konsistens vid tillagning – perfekt att koka, smörsteka eller använda i sallader.

En pålitlig och snabbväxande sort som ger rikligt med baljor under hela sommaren. Lämplig för både färsk konsumtion och infrysning.