Spritärt Frö ‘Blauwschokker’ Ekologisk

Vetenskapligt namn: Pisum sativum
Antal frön: Cirka 30 st

Information

Såtid: April–maj (direktsådd utomhus)
Grotid: 7–12 dagar
Höjd: 120–150 cm (klätterärt)
Växtläge: Soligt läge
Plantavstånd: 5–7 cm
Radavstånd: 50–60 cm
Sådjup: 2–3 cm
Skördetid: Juni–augusti
Årighet: Ettårig
Svårighetsgrad: Medel (behöver stöd)

Odlingstips

Sådd: Direkt på friland när jorden är minst 8 °C. För jämn skörd, så i omgångar varannan till var tredje vecka.

Växtstöd: ‘Blauwschokker’ är en högväxande klätterärt och behöver stöd av nät, spaljé eller pinnar.

Växtläge: Trivs i soligt och vindskyddat läge.

Jord: Väldränerad och näringsrik jord. Spritärter är kvävefixerande, men extra kompost eller gödsel under växtperioden ökar skörden.

Vattning: Håll jorden jämnt fuktig under blomning och baljsättning.

Skörd: Plocka baljorna tidigt, innan fröna blir för stora, för bästa smak och sötma. Regelbunden skörd stimulerar fortsatt blomning.

Användning

‘Blauwschokker’ är en klassisk spritärt med blåa baljor och söt, mild smak. Den lämpar sig utmärkt att äta färsk direkt från plantan, koka lätt eller frysa in. Sorten är både rikgivande och dekorativ, vilket gör den till en favorit i köksträdgårdar och på odlingslotter.