Sockerärt Frö `Ambrosia´ Ekologisk

Vetenskapligt namn: Pisum sativum
Antal frön: Ca 30 st

Information

Såtid: April–juni (direktsådd utomhus)
Grotid: 7–12 dagar
Höjd: Cirka 60–80 cm
Växtläge: Soligt läge
Plantavstånd: 5–7 cm
Radavstånd: 40–50 cm
Sådjup: 2–3 cm
Skördetid: Juni–augusti
Årighet: Ettårig
Svårighetsgrad: Lättodlad

Odlingstips

Sådd: Direkt på friland när jorden har nått minst 8 °C. För jämn skörd, så i omgångar varannan till var tredje vecka.

Växtläge: Trivs i soligt och vindskyddat läge.

Jord: Lätt, väldränerad och näringsrik jord. Undvik färsk stallgödsel – använd gärna kompost.

Stöd: ‘Ambrosia’ är en medelhög sort som kan behöva stöd av nät, spaljé eller pinnar.

Vattning: Håll jorden jämnt fuktig under blomning och baljsättning. Ojämn vattning kan ge trådiga ärtor.

Skörd: Plocka baljorna tidigt, innan fröna blir stora. Regelbunden skörd stimulerar fortsatt produktion.

Användning

‘Ambrosia’ är en mycket söt och krispig ärtsort med jämna, gröna baljor. Den lämpar sig utmärkt att äta färsk direkt från plantan, koka lätt, woka eller frysa in.

Sorten är tålig, rikgivande och lättodlad, vilket gör den till en favorit i köksträdgårdar, pallkragar och större odlingar.