Butikens öppettider:
Torsdag 11-16
Fredag 11-16
Lördag 11-16
Söndag 11-16
Besöksadress:
Stora Holms Säteri
417 46 Göteborg
Email:
emma@tumlehedblommortradgard.se
Telefon:
0760-224162
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea var. botrytis
Antal frön: ca 50 st
Såtid: Mars–maj för förkultivering, eller direktsådd i april–juni när jorden är varm.
Groning: 7–14 dagar vid 15–20 °C.
Höjd: Cirka 40–60 cm.
Växtläge: Soligt och skyddat.
Plantavstånd: 50–60 cm mellan plantorna, 60–70 cm mellan raderna.
Sådjup: 1–1,5 cm.
Skörd: Augusti–oktober.
Smak: Mild, söt och krämig – klassiskt god blomkålssmak.
Svårighetsgrad: Medelsvår – kräver jämn fukt och näring.
Förodling: Så i såjord och plantera om när plantorna fått 3–4 riktiga blad. Plantera ut på växtplatsen när jorden har värmts upp och frostrisken är över.
Jord & plats: Trivs i näringsrik, fuktighetshållande men väldränerad jord. Blanda gärna ner kompost eller naturgödsel innan plantering.
Vattning & näring: Håll jorden jämnt fuktig – blomkål är känslig för torka. Vattna rikligt under torra perioder och ge regelbunden tillförsel av organiskt gödsel.
Skötsel: Skydda plantorna mot insekter med fiberduk. När huvudet börjar bildas, vik in några blad över det för att skydda mot solen och behålla den vita färgen.
Blomkål ‘Flora Blanca’ är en klassisk, vit sort med täta, fasta huvuden och mild smak.
Den är särskilt uppskattad för sin jämna tillväxt och pålitliga skörd, även under sensommaren.
Perfekt både färsk, ångkokt, gratinerad eller som bas i vegetariska rätter.
En vacker och produktiv sort för dig som vill odla egen, krispig blomkål av hög kvalitet.