Amarant Frö ´Velvet Curtains´

Amarant Frö

Vetenskapligt namn: Amaranthus cruentus 
Färg: Röd
Antal frön: cirka 200 st

Information

• Växttid: 7-14 dagar
• Höjd: 60-120 cm, beroende på sort
• Växtläge: Full sol
• Tid från sådd till skörd: 60-90 dagar
• Utvecklingstid: 8-12 veckor
• Plantavstånd: 25-40 cm
• Odlingsmetod: Direktsås eller förodlas
• Groende: Ljusgroende
• Årighet: Ettårig
• Svårighetsgrad: Lätt

Amarant är en mångsidig och näringsrik växt som odlas både för sina vackra blommor och sina ätliga blad och frön. Den finns i ett brett spektrum av färger och former, vilket gör den till ett populärt val i både prydnadsträdgårdar och köksträdgårdar.

Blommor av amarant är ofta både dekorativa och attraktiva för pollinatörer. De blommar under sommaren och ger en fantastisk färgprakt i trädgården. Dessutom har amarantfrön ett högt näringsvärde och är rika på protein, vilket gör dem till en värdefull gröda i många kulturer.

Förodling
Förodling rekommenderas för tidigare skörd. Så fröna 4-6 veckor före sista frosten i en såbädd eller pluggbrätte med planteringsjord, med ett frö per kub eller cell. Eftersom amarant är ljusgroende bör fröna inte täckas med jord.

Fröna föredrar en temperatur runt 20-25 grader Celsius för groning, vilket normalt tar 7-14 dagar.

Tillväxt
När fröna har grott kan plantorna växa vid något svalare temperaturer, omkring 18-22 grader Celsius. Amarant trivs bäst med full sol och kräver god vattning, särskilt under torra perioder.

Gödselvattna plantorna med en svag näringslösning efter cirka 3-4 veckor och fortsätt med svag näring en gång i veckan fram till utplantering.

Utplantering
Plantera de små plantorna utomhus efter sista frosten, med ett avstånd på 25-40 cm mellan dem. Amarant växer bra i olika jordtyper och föredrar väldränerad jord.

Skörd
Amarant kan skördas när blommorna har blommat ut, och bladen kan plockas under hela växtsäsongen för användning i sallader eller matlagning. Fröna kan skördas när de är fullt mogna och har en mörk färg. De är utmärkta att använda i olika rätter eller som hälsosamma snacks.